Esta é uma receita que eu adoro! Torta salgada de liquidificador... É muito fácil e você também pode trocar o recheio.
Então, vamos lá!
Ingredientes:
Massa:
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de trigo com fermento
1 pitada de sal
1/2 xícara de queijo ralado
Recheio:
2 latas de sardinha enlatada
1 lata de milho verde
tomate, cebola, coentro e pimentão picados
Se preferir, adicione azeitonas verdes
Modo de Preparo:
Massa:
Bata a massa toda no liquidificador, adicionando primeiro os ingrendientes líquidos e depois o trigo e queijo ralado.
Recheio:
Numa panela, frite todos estes ingredientes
Montagem:
Unte a fôrma, e coloque a metade da massa no fundo da fôrma, em seguida, com uma colher, vá adicionando o recheio com cuidado.
Depois cubra o recheio com a outra metade da massa
Leve ao forno pré aquecido.
Sirva ainda quente
Bom apetite!!